Såmængde til mikrogrønt: gram frø pr. bakkestørrelse

Tre bakkestørrelser med jævnt fordelte mikrogrønt frø og digitalvægt

Fagligt gennemgået og opdateret: september 2026.

Kort svar: Den rigtige såmængde dækker bakken jævnt uden tykke bunker. Som udgangspunkt kræver små frø langt færre gram end ærter og solsikke. Brug tabellen som startpunkt, og følg altid sortens produktvejledning, hvis den angiver en anden mængde.

Vejledende gram pr. bakke

FrøtypeEksemplerCa. 10 × 20 cmCa. 25 × 50 cm
Meget små frøKarse, broccoli, rucola, sennep, kål2–4 g15–25 g
Mellemstore frøRadise, rødbede, koriander4–8 g25–50 g
Store frøSolsikke15–25 g100–160 g
Meget store frøÆrter25–45 g180–280 g

Bemærk: Intervallerne er startværdier, ikke garantier. Frøenes størrelse, spiringsprocent, bakkens indvendige mål og dyrkningsmetoden ændrer behovet.

Beregn mængden til din egen bakke

Har du en anden størrelse, kan du skalere efter areal:

Din såmængde = kendt såmængde × dit bakkeareal / referencebakkens areal.

Eksempel: Hvis en sort bruger 20 g i en bakke på 25 × 50 cm, og din bakke er 20 × 30 cm, bliver beregningen 20 × 600 / 1.250 = cirka 9,6 g. Start omkring 9–10 g og notér resultatet.

Sådan ser den rigtige tæthed ud

  • Frøene ligger i ét jævnt lag.
  • Små frø må gerne ligge tæt, men ikke i tykke bunker.
  • Store frø kan ligge tæt ved siden af hinanden uden flere lag.
  • Der er ingen bare felter, som giver meget ujævn høst.

Tegn på for mange frø

En for tæt såning giver dårligere luftskifte og skaber lommer med vedvarende fugt. Typiske tegn er skæve, svage skud, frø som ikke kommer i gang, sur lugt eller belægning mellem planterne. Reducér næste såning med 10–20 procent frem for at ændre flere ting på én gang.

Tegn på for få frø

Store tomme områder, lavt udbytte pr. bakke og meget kraftige enkeltplanter viser ofte, at der kan sås lidt tættere. Øg i små trin, så du stadig kan holde bakken luftig og ensartet.

Fire forhold der ændrer såmængden

  1. Spireevne: Ældre eller ujævne partier giver færre planter.
  2. Frøstørrelse: Gram kan ikke sammenlignes direkte på tværs af sorter.
  3. Iblødsætning: Store frø tager vand til sig og fylder mere efter iblødsætning.
  4. Vækstmedie: Såning på jord, måtte eller net kan kræve forskellig kontakt og tæthed.

Lav din egen såjournal

Notér sort, tør frøvægt, bakkemål, iblødsætning, høstdag og høstvægt. Efter to eller tre hold har du en mere præcis opskrift end en generel tabel kan give.

Ofte stillede spørgsmål

Skal frø vejes før eller efter iblødsætning?

Vej den tørre frømængde. Så kan resultatet gentages, fordi vandoptagelsen varierer.

Kan én måleske bruges til alle sorter?

Nej. Volumen skjuler store forskelle i frøstørrelse. En lille digitalvægt er mere præcis.

Hvorfor skal jeg følge produktets anvisning?

Sortsspecifikke råd tager højde for frøstørrelse og kendt dyrkningsadfærd og bør derfor have forrang.

Find sorter og pakkestørrelser i udvalget af økologiske frø til mikrogrønt. For hele processen kan du bruge den korte dyrkningsguide.

Fagligt grundlag

Princippet om jævn såning, passende tæthed, rent udstyr og styring af fugt følger dyrkningsvejledningen fra Penn State Extension. De konkrete gramintervaller ovenfor er praktiske startværdier og skal tilpasses sort og produktanvisning.