Øko Ærter til mikrogrønt og ærteskud

Grønne ærtefrø – 100% Økologiske plantefrø

Dansk produceret 100% økologiske grønne mark ærter til mikrogrønt. Disse grønne ærter er ikke kemisk- og varmebehandlet.

Produktbeskrivelse

Vores økologiske grønne ærter af sorten Ingrid (markærter) er nøje udvalgt fra bæredygtige og ansvarlige kilder for at sikre den højeste kvalitet og renhed. Ærter dyrkes uden brug af kemiske pesticider eller kunstgødning, hvilket giver dig en naturlig, sund og miljøvenlig madoplevelse.

Smag og anvendelse muligheder

Dyrket som mikrogrønt, leverer økologiske ærter en indbydende frisk, sød og svagt nøddeagtig smag. Deres smagsprofil er mere afdæmpet end deres fuldvoksne modstykker, hvilket gør dem til en fremragende ingrediens i en bred vifte af retter. Mikrogrønt af ærter er meget alsidige og kan anvendes på utallige måder. Med deres fine, søde smag og knasende konsistens er de en fremragende tilføjelse til salater, hvor de tilfører både farve og friskhed. Ærteskud kan også fungere som en velsmagende topping på sandwich, i wraps, eller endda som garniture til varme retter. Udover deres lækre smag, bidrager deres dybe grønne farve med en visuel attraktion til ethvert måltid. Desuden er de næringsrige, fyldt med vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til et sundt valg for at booste din ernæring.

1. Vælg en passende beholder til at dyrke dine ærteskud i, for eksempel en lav spirebakke med drænhuller i bunden og en underbakke.
2. Fyld beholderen med kokosmuld.
3. Læg dine ærtefrø i vand i cirka 8-12 timer for at blødgøre dem og fremskynde spiringen.
4. Fordel de forblødte ærtefrø jævnt over jordens overflade, og sørg for at de ikke overlapper hinanden.
5. Dæk frøene med et tyndt lag muld.
6. Vand jorden forsigtigt, så den er fugtig, men ikke vandmættet.
7. Placer bakken på et sted med moderat lys og en stabil temperatur (omkring 18-22 grader Celsius).
8. Hold jorden konstant fugtig ved at vande let, eller brug et låg.
9. Efter cirka 8-14 dage skulle dine ærter have spiret til sunde ærteskud.
10. Høst dine ærteskud ved at klippe dem nær jordoverfladen med en ren saks.
11. Ved vækst som mikrogrønt kan man høste flere gange, da planten vokser ud igen efter høst, husk at tilsætte flydende BIG A+B flydende gødning for at øge udbyttet.

Oprindelse

Den langstrakte og fascinerende historie om grønne ærter kan spores tilbage til Mellemøsten og Asien. Disse planter, der oprindeligt blev dyrket som skalærter, har været en kulinarisk lækkerbisken siden det 17. århundrede. Kendt for deres skønhed og en rigdom af saftige ærter, er grønne ærter perfekte til både frisk forbrug og konservering. Denne hårdføre plante, der trives i en bred vifte af klimaer og jordtyper, kræver minimal vedligeholdelse, hvilket gør den til et ideelt valg for både begyndere og erfarne gartnere.