Beskrivelse
Økologiske Solsikkefrø – Dansk kvalitet
Dansk produceret 100% økologiske sorte solsikke frø til spiring som mikrogrønt.
Produktbeskrivelse:
Vores økologiske solsikke frø er nøje udvalgt fra bæredygtige og ansvarlige kilder for at sikre den højeste kvalitet og renhed.
Solsikker dyrkes uden brug af kemiske pesticider eller kunstgødning, hvilket giver dig en naturlig, sund og miljøvenlig madoplevelse.
Smag og anvendelse muligheder
Som mikrogrønt har solsikkefrø en nøddeagtig, let sødlig smag, der kan minde om friske rå solsikkekerner. Teksturen er sprød og saftig, hvilket gør dem til en fremragende tilføjelse til salater, sandwich og wraps. De kan også bruges som topping på supper og gryderetter for at tilføre en smagfuld knas. Deres høje nærings indhold gør dem til en værdifuld kilde til protein og essentielle vitaminer og mineraler.
Sorte solsikke oprindelse
Solsikkefrø kommer fra solsikkeplanten (Helianthus annuus), som oprindeligt stammer fra Nordamerika. Solsikken blev dyrket af indfødte folk i denne region for tusinder af år siden, både for dens spiselige frø og for dens skønhed. Planten blev introduceret til Europa i det 16. århundrede og er nu dyrket over hele verden, både for dens frø, der er højt værdsat i kosten, og for dens olie, som er en vigtig ingrediens i mange madlavnings- og kosmetiske produkter. Sorte solsikkefrø er en specifik sort, der er kendt for deres mørke skaller og høje olieindhold.
Sådan dyrker du sorte solsikke frø som øko mikrogrønt
At dyrke solsikke som mikrogrønt er ret simpelt og kræver ikke meget plads eller udstyr.
Her er en grundlæggende guide:
- Forbered din spirebakke: Fyld en lav, bred bakke med kokosmuld. Jorden skal være omkring 1-2 cm dyb.
- Forbered dine frø: Sorte solsikkefrø skal blødlægges i vand i omkring 12 timer før såning for at hjælpe med spiringen.
- Så dine frø: Strø frøene jævnt over jordens overflade. Du behøver ikke at begrave dem i jorden – bare tryk dem let ned, så de har god kontakt med jorden.
- Dæk frøene: Dæk bakken med en anden spirebakke, låg eller et mørkt klæde for at holde lys ude og fugt inde.
- Vand regelmæssigt: Hold jorden konstant fugtig, men ikke vandmættet. Hvis du bruger et låg eller anden bakke er vanding ikke nødvendigt.
- Vent på spiring: Efter 3-4 dage skulle dine solsikkefrø begynde at spire. Fjern dækmaterialet, når spirerne er omkring 2 cm høje.
- Fortsæt med at vande: Hold jorden fugtig, mens spirerne vokser, hvis du bruger en spirebakke med underbakke, skal du vande i underbakken.
- Høst dine mikrogrønt: Solsikke mikrogrønt er normalt klar til høst efter omkring 10-14 dage. Klip spirerne af ved jordoverfladen med en ren saks, når de har udviklet deres første sæt “ægte” blade (ikke de oprindelige spireblade).
Solsikke mikrogrønt er lækre og nem at dyrke.
Læs mere on solsikker her
Testet og certificeret økologiske frø
Vi sælger frø der er testet for følgende skadelige bakterier:
- Bacillus cereus
- Salmonella spp.
- Listeria monocytogenes
- Verotoksin-producerende E. coli
Certificeret salg af økologiske frø
Vi er certificeret af Landbrugsstyrelsen til salg af økologiske frø
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.