Grønne ærter øko til ærteskud

Grønne ærter – Økologiske ærter til ærteskud

Dyrk dine egne friske og sprøde ærteskud med vores økologiske grønne ærter. Denne sort danner kraftige skud uden slyngtråde (tendrils), hvilket gør dem lette at høste og nemme at bruge i køkkenet.

Ærteskud dyrket som mikrogrønt har en frisk, sød og mild smag, der minder om almindelige grønne ærter – bare i en mere koncentreret udgave. Samtidig er de fyldt med vitaminer, mineraler og naturlige proteiner, som giver et sundt boost til din kost.

Smag og anvendelse

Grønne ærteskud har en lækker sprødhed og en naturlig sødme, som gør dem perfekte i mange retter:

• Som frisk topping i salater
• I sandwiches, wraps og bowls
• Som garniture til varme retter
• Blendede i smoothies eller juices
• Direkte fra spirebakken som sund snack

De flotte, dybgrønne skud giver ikke kun smag, men også et dekorativt udtryk til maden.

Sådan dyrker du mikrogrønt af grønne ærter

Det er enkelt at dyrke dine egne økologiske ærteskud:

1. Læg frøene i blød i 8–12 timer.
2. Fordel dem jævnt i en lav spirebakke med spirejord eller kokosmuld.
3. Hold jorden fugtig, men undgå overvanding.
4. Stil bakken lyst – gerne i vindueskarmen eller under vækstlys.
5. Efter ca. 10–14 dage er dine ærteskud klar til høst.

Klip skuddene tæt ved jordoverfladen med en ren saks. Hvis du vander og passer planterne, kan de vokse frem igen, så du får flere høst.

Økologisk og testet kvalitet

Frøene er produceret i Europa og er 100% økologiske. De er testet for skadelige bakterier som Salmonella, Listeria og E. coli, så du kan dyrke dit mikrogrønt trygt og sikkert.

Fordele ved grønne ærteskud som mikrogrønt

• 100% økologiske frø
• Nem dyrkning i hjemmet
• Frisk, sød og mild smag
• Rig på vitaminer, mineraler og protein
• Perfekte til sunde retter og snacks