Beskrivning
Äkta broccolibroddar ECO (Broccoli brassica oleracea italica)
Ekologiska växtfrön från äkta broccoli för att odla din egen. Fröna kan användas för microgreens etc.
Plantfrögroddar för mikrogrönt kommer att vara redo att ätas efter 12-14 dagar, efter sådd.
Mikrogrönsaker är perfekta för matlagning och kan användas i smörgåsar, smoothies, sallader etc.
Äkta broccoli även känd som Broccoli Calabrese (Broccoli brassica oleracea italica) är frön från den riktiga broccoliplantan som du också hittar i snabbköpet, groddarna från Broccoli calabrese har ett mycket högt innehåll av aktiva antioxidanter, bl.a. glukosinnolater / Sulforafan, samt ett högt innehåll av vitamin C och flera av B-vitaminerna.
Den billigare versionen heter Broccoli skriker eller Brassica rapa cymosa, och de är närmare besläktade med kålrot, grönkål, senap och bokchoy, dessa sorter innehåller väldigt lite av den aktiva antioxidanten glukorafanin/sulforafan/glukosinnolater.
Läs mer om varför broccoli är hälsosam här
Broccoli Ursprung
Broccoli Calabrese, även känd som italiensk broccoli, har sitt ursprung i regionen Kalabrien i södra Italien, från vilken den har fått sitt namn. Denna typ av broccoli är faktiskt den vanligaste typen som konsumeras och odlas över hela världen idag.
Broccoli har odlats i Italien sedan romartiden och har varit en del av den italienska kosten i århundraden. Från Italien spreds broccolin till andra delar av Europa och till Nordamerika under 1900-talet. Idag odlas och äts broccoli i många olika former, bland annat som mikrogrönt, över hela världen.
Testade och certifierade ekologiska frön
Vi säljer frön som har testats för följande skadliga bakterier:
- Bacillus cereus
- Salmonella spp.
- Listeria monocytogenes
- Verotoxinproducerande E. coli
Certifierad försäljning av ekologiska fröer
Vi är certifierade av Danska Jordbruksverket för försäljning av ekologiska frön
Förvaring av utsäde
Fröna ska helst förvaras torrt och svalt fram till användning.
Läs mer om broccoli här
Recensioner
Det finns inga recensioner än.