Vad är kokosjord
Det kanske låter som en dum fråga att fråga vad kokosjord är, men det är det inte. Kokosjord är inte bara jord från kokosnöt, det är mycket mer komplext än så. Faktum är att det inte är jord alls, den har några saker gemensamt med jord, till exempel hur den ser ut och att man kan odla växter i den, men likheterna går egentligen inte mycket längre än så.
Vad är kokosjord gjord av
Som du kanske kan gissa från ordets struktur är det tillverkat av kokosnötmaterial, faktiskt helt från kokosnöt, det finns inga andra ämnen tillsatta.
Kokosmjöl består alltså av överblivet material från tillverkning av saker som kokosolja, kokosmjölk och så vidare. Det betyder att den består av det klassiska bruna skalet som man känner från kokosnötter, men även det lite mjukare grön/gula skalet som man ser i naturen.
Det är därför en extremt hållbar restprodukt, enligt många är det till och med det mest hållbara odlingsmediet.
Hållbarhet
Det finns flera anledningar till att kokosjord hyllas som mycket hållbar, den första som vi berörde strax innan är att den uteslutande består av restmaterial, det vill säga material som annars helt enkelt skulle ha kastats ut eller bränts.
Det andra skälet är att kokosjord är relativt återvinningsbar. Efter att du skördat kan du på ett smart sätt använda din kokosjord igen, för en ny sådd kan du göra detta flera gånger, och du kan därför njuta av din kokosjord länge. Dessutom är det också en förnybar resurs, eftersom det alltid kommer att finnas kokospalmer.
Steril och sjukdomsfri jord
En konsekvens av bearbetningen av kokosjord är att den är nästan helt steril. Så även om den ser ut som vanlig jord, till skillnad från jord, är det helt omöjligt att odla i kokosjord utan tillsats av gödningsmedel, vilket innebär att det inte finns några naturliga näringsämnen i kokosjord.
Detta är både en fördel och en nackdel, det gör att du tvingas gödsla dina växter själv, men det betyder också att du har 100% kontroll över näringssammansättningen.
Att det är helt sterilt gör också att det är helt fritt från skadliga pestilenser som insekter och växtsjukdomar, som finns i vanlig såjord/prickjord, växtsäckar och trädgårdsjord.
Varför du ska börja använda kokosjord
Det finns många goda skäl till att börja använda kokosjord. Det första skälet är att hjälpa miljön och att ha ett bättre samvete. Det är riktigt bra, men det är ingen mirakelkur.
Det finns flera andra alternativa odlingsmedier som också kan odla växter lika snabbt som kokosnötsjord, men ingen av dem är nästan lika hållbar. Kokosfibrene lämpar sig bland annat väldigt bra som ersättning för det miljöskadlig användning av spagnum, vilket ökar utsläppen av CO2.
Hur man använder kokosjord
Att använda det som ditt primära odlingsmedium är inte riktigt lika enkelt som att odla med jord. Det finns både fördelar och nackdelar som gör att det blir lite annorlunda att arbeta med.
När du får ditt paket med kokosjord, du kan inte bara hälla den i en kruka och börja plantera dina frön, tyvärr är det inte så enkelt.
Kokosjord levereras i kraftigt komprimerade "tegelstenar" av kokosfibrer, så att den tar så lite plats som möjligt att lagra, och för att spara på miljöpåverkan från transporter.
Den komprimerade jorden har en extremt hög absorptionsförmåga. Med bara en "tegelsten" på cirka 650 gram kokosjord kan du tillsätta nästan 4 liter vatten.
Efter att du lämnat vattenblandningen i ca. en halvtimme har du cirka 9 liter fin ren kokosjord redo för odling!
Tillsätt flytande växtgödsel
Innan du blandar vattnet med kokosjorden bör du blanda ner gödsel i vattnet. Vi på plantelys.dk rekommenderar att du använder flytande gödsel som produceras i Danmark Vetenskap om stora växter, men beroende på vilken typ av växt du vill odla kan vad som är det optimala gödselmedlet variera.
Vattenbuffert
Med den höga halten vatten i "jorden" är det nästan omöjligt för dina växter att torka ut (om du kommer ihåg att vattna någorlunda regelbundet).
På grund av hur kokos absorberar vatten är vatten alltid tillgängligt, men det "lagras" i kokosen, så du behöver inte oroa dig för att dina växter drunknar i vatten.
Dessutom är kokosjord mycket syresatt, vilket säkerställer att dina växter skapar ett starkare rotnät!!
Tillägg till trädgårdsjord
Om du känner att ren kokosjord är ett lite för stort steg att ta, är det också möjligt att blanda den med riktig jord som ett tillägg till din krukväxtjord och trädgårdsjord. Det här är en bra teknik som vi också rekommenderar, eftersom du får många av fördelarna med båda jordtyperna utan att det känns som en alltför stor övergång.
Hydroponisk odling
Om du är van vid att odla växter och grönsaker med jord, men har en liten dröm inom dig om att börja odla växter hydroponiskt, kan kokosjord också vara en bra start.
Kokosjord är på många sätt en mellanting mellan konventionell jordodling och hydrokultur, så det är ett bra projekt att ge sig i kast med om man skulle vilja ha en lite mjukare övergång till hydrokultur.
Vem vet, du kanske också älskar kokosjordbruk och håller fast vid det!
För odling av mikrogrönt
Microgreens är också mycket lämpliga att odlas i kokosjord. Eftersom mikrogröna är så små och så nära marken är det en enorm fördel att kokosjorden är steril så att du inte riskerar att "strula" med maten när du skördar dina mikrogröt.
Om du aldrig har hört talas om mikrogrönt så är det kort sagt små och näringsrika omogna grönsaksgroddar, de kan odlas i en behållare eller bricka antingen i köket eller var du än har plats.
Med en odlingslampor går det även att odla mikrogrönt i mörka rum, som källaren. Eller som en fin ätbar dekoration på ditt köksbord, där den odlas med kokoskompost utan skadliga bakterier. Vi har många vackra grolys lampor som du kan ha stående på ditt köksbord.
Microgreens kallas även "riktiga superfoods" eftersom de innehåller många fler näringsämnen än fullodlade grönsaker. Du kan läsa mer om att växa mikrogrönsaker i vår blogg här. Eller så kan du se vårt utbud av mikrogröna frön och tillbehör
Sammanfattande lista över för- och nackdelar med att odla med kokosjord
- Fördel
- Torvfri planteringsjord gjord av kokosfibrer och kokosnötsskal
- Mycket miljövänligare än både sphagnum och torvmossa
- Det mest hållbara odlingsmediet/odlingsmediet bortom hydrokultur
- Är en förnybar resurs, så jorden kommer aldrig att få slut på den.
- Snabbare växttillväxt och större skörd än med normal jord
- Är steril och sjukdomsfri, och därför mycket bra för mikrogrönt
- Superbra nybörjarsteg i hydroponik
- Mycket höga vattenretentionsegenskaper
- Luftig och ger därför starkare rötter
- Relativt enkel och lätt att odla i
- Kan återanvändas för att odla växter flera gånger
- Låga CO2-utsläpp
- Nackdelar
- Bra pris för att odla mikrogröt, men för en hel växtbädd kan det bli dyrt.
- Dålig kokosjord kan innehålla mycket salt på grund av bearbetningen, men vi har bara kokosjord av hög kvalitet
- Det är sterilt och näringsfritt, därför är gödsling absolut nödvändig
- Det kan vara svårt att hitta i vanliga trädgårdsbutiker, men du kan enkelt köp den här
- Det kan se ut som vanlig jord, vilket kan förvirra vissa.
- Lätt, men svårare än vanlig jord
Behöver du hjälp eller vill veta mer är du mer än välkommen att kontakta vårt team av experter här