Hva er kokosjord
Det lyder måske som et lidt dumt spørgsmål at spørge hvad kokosjord er, men det er det slet ikke. Kokosjord er ikke bare jord fra kokos, det er meget mere komplekst end som så. Det er faktisk slet ikke jord, der har nogle få ting til fælles med jord, som for eksempel hvordan det ser ud og at man kan gro planter i det, men så går lighederne faktisk ikke meget længere end det.
Hva er kokosjord laget av
Det er som man måske kan fornemme ud fra ordets opbygning, lavet af kokos-materiale, faktisk udelukkende af kokos, der er ingen andre stoffer tilføjet.
Kokosmel består altså av restmateriale fra produksjon av ting som kokosolje, kokosmelk og så videre. Det betyr at det består av det klassiske brune skallet som du kjenner fra kokosnøtter, men også det litt mykere grønn/gule skallet som du ser i naturen.
Det er derfor et ekstremt bærekraftig restprodukt, ifølge mange er det til og med det mest bærekraftige vekstmediet.
Bærekraft
Det er flere grunner til at kokosjord blir hyllet som svært bærekraftig, den første vi var inne på like før er at den utelukkende består av restmateriale, det vil si materiale som ellers rett og slett ville blitt kastet ut eller brent.
Den andre grunnen er at kokosjord er relativt resirkulerbar. Etter at du har høstet kan du på smart måte bruke kokosjorden din igjen, til en ny såing kan du gjøre dette flere ganger, og du kan derfor nyte kokosjorden din lenge. Videre er det også en fornybar ressurs, da det alltid vil være kokosnøtttrær.
Steril og sykdomsfri jord
En konsekvens af bearbejdningsprocessen for kokosjord, er at det er nærmest fuldstændigt sterilt. Så selvom det ligner normal jord, er det modsat jord, helt umuligt at gro i kokosjord uden tilføjet gødning, der er altså ingen naturlige næringsstoffer i kokosjord.
Dette er både en fordel og en ulempe, det betyr at du blir tvunget til å gjødsle plantene dine selv, men det betyr også at du har 100% kontroll over næringssammensetningen.
At den er helt steril betyr også at den er helt fri for skadelige pestilenser som insekter og plantesykdommer, som finnes i vanlig såjord/prikkejord, planteposer og hagejord.
Hvorfor du bør begynne å bruke kokosjord
Der er mange gode grunde til at begynde at bruge kokosjord. Den første grund er for at hjælpe miljøet, og for at lidt bedre samvittighed. Det er nemlig rigtig godt, men det er ikke noget mirakelmiddel.
Det finnes flere andre alternative vekstmedier som også kan dyrke planter like raskt som kokosnøttjord, men ingen av dem er på langt nær like bærekraftige. Kokosfibrene egner seg blant annet veldig godt som erstatning for det miljøskadelig bruk av spagnum, som øker utslippet av CO2.
Hvordan bruke kokosnøttjord
At bruge det som sit primære gromedie er ikke helt som simpelt som det er ved dyrkning med jord. Der er nemlig både nogle fordele og nogle ulemper der er med til at gøre det lidt anderledes at arbejde med.
Når du mottar pakken din med kokosnøttjord, du kan ikke bare helle det i en potte og begynne å plante frøene dine, dessverre er det ikke så enkelt.
Kokosjord leveres i sterkt komprimerte «klosser» av kokosfibre, slik at den tar minst mulig plass å lagre, og for å spare på miljøbelastningen ved transport.
Det komprimerede jord har en ekstremt høj sugevne. Med blot en “mursten” på omkring 650 gram kokosjord, kan du altså tilføje næsten 4 liter vand.
Etter at du har latt vannblandingen stå i ca. en halv time vil du ha ca 9 liter fin ren kokosjord klar til dyrking!
Tilsett flytende plantegjødsel
Før du blander vannet med kokosjorden, bør du blande ut gjødsel i vannet. Vi i plantelys.dk anbefaler at du bruker flytende gjødsel produsert i Danmark Stor plantevitenskap, men avhengig av hvilken type plante du ønsker å dyrke, kan hva som er den optimale gjødselen variere.
Vannbuffer
Med det høye innholdet av vann i "jorda" er det nesten umulig for plantene dine å tørke ut (hvis du husker å vanne ganske regelmessig).
På grunn av måten kokos absorberer vann på, er vann alltid tilgjengelig, men det "lagres" i kokosen, så du trenger ikke å bekymre deg for at plantene dine drukner i vann.
Dessuten er kokosjord svært oksygenert, noe som sikrer at plantene dine skaper et sterkere rotnettverk!!
Tilsetning til hagejord
Hvis du føler at rent kokos jord er et lidt for stort et spring at tage, er det også muligt at blande det med ægte jord, som en tilsætning til din pottejord og havejord. Dette er en rigtig god teknik, som vi også anbefaler, da du på den måde for du mange af fordelene fra begge jordtyper, uden det føles for meget som en voldsom overgang.
Hydroponisk dyrking
Hvis du er veldig vant til å dyrke planter og grønnsaker med jord, men har en liten drøm i deg om å begynne å dyrke planter hydroponisk, kan kokosjord også være en god start.
Kokosjord er på mange måter en mellomting mellom konvensjonell jorddyrking og hydroponi, så det er et godt prosjekt å ta fatt på dersom du ønsker å få en litt mykere overgang til hydroponi.
Hvem vet, kanskje du også elsker kokosjordbruk og holder deg til det!
For dyrking av mikrogrønt
Mikrogrønt er også godt egnet til å dyrkes i kokosjord. Fordi mikrogrønt er så lite og så nær bakken, er det en stor fordel at kokosjorden er steril slik at du ikke risikerer å "rote" med maten når du høster mikrogrønnene.
Hvis du aldri har hørt om mikrogrønt er det kort sagt små og næringsrike umodne grønnsaksspirer, de kan dyrkes i en beholder eller brett enten på kjøkkenet eller der du har plass.
Med en dyrkingslys er det også mulig å dyrke mikrogrønt i mørke rom, som kjelleren. Eller som en fin spiselig dekorasjon på kjøkkenbordet ditt, hvor den dyrkes med kokosnøtt uten skadelige bakterier. Vi har mange vakre grolys lamper som du kan ha stående på kjøkkenbordet.
Mikrogrønnsaker kalles også «ekte supermat» fordi de inneholder mange flere næringsstoffer enn fullvoksne grønnsaker. Du kan lese mer om å dyrke mikrogrønnsaker i bloggen vår her. Eller du kan se vårt utvalg av mikrogrønne frø og tilbehør
Sammendragsliste over fordeler og ulemper ved å dyrke med kokosnøttjord
- Fordel
- Torvfri plantejord laget av kokosfiber og kokosnøttskall
- Mye mer miljøvennlig enn både spagnum og torvmose
- Det mest bærekraftige vekstmediet/vekstmediet utover hydroponics
- Er en fornybar ressurs, så jorden vil aldri gå tom for den.
- Raskere plantevekst og større avling enn med vanlig jord
- Er steril og sykdomsfri, og derfor veldig god til mikro grønn
- Supergodt nybegynnersteg i hydroponi
- Meget høye vannretensjonsegenskaper
- Luftig og gir derfor sterkere røtter
- Relativt enkel og lett å dyrke i
- Kan gjenbrukes til å dyrke planter flere ganger
- Lavt CO2-utslipp
- Ulemper
- God pris for dyrking av mikrogrønt, men for et helt plantebed kan det bli dyrt.
- Dårlig kokosjord kan inneholde mye salt på grunn av bearbeidingen, men vi har kun kokosjord av høy kvalitet
- Det er sterilt og uden næring, det er derfor absolut nødvendigt at gøde
- Det kan være svært at finde i de almindelige havecentre, men du kan nemt kjøp den her
- Det kan se ut som vanlig jord, noe som kan forvirre noen.
- Enkelt, men vanskeligere enn vanlig jord
Trenger du hjelp eller vil du vite mer, er du mer enn velkommen til å kontakte vårt team av eksperter her
