Økologiske brokkoli Raab frø MG

Beskrivelse

Hvordan dyrke Broccoli Raab som en øko-mikrogrønn

Følg disse trinnene for å dyrke dine egne sunne mikrogrønnsaker:

•  Start med å velge en passende spirebakke å dyrke mikrogrønt i. En lav, bred beholder med dreneringshull er ideell
• Fyll beholderen med en god, kokosnøttjord, og sørg for at jorda er jevnt fordelt.
• Dryss dine organiske brokkolifrø jevnt over jordoverflaten.
• Dekk frøene lett med et tynt lag kokosmel.
• Fukt jorden forsiktig slik at den er fuktig, men ikke vannmettet.
• Plasser brettet på et sted med moderat lys og stabil temperatur.
• Om vinteren er det viktig å yte ekstra vekstlys, slik at spirene ikke strekker seg for mye.
• Hold jorden konstant fuktig ved å vanne lett, eller bruk et deksel.
• Etter 8-10 dager bør din Brokkoli frø har spiret til sunne mikrogrønt.
• Høst mikrogrønt ved å kutte dem nær jordoverflaten med en ren saks.
• Hvis du har fulgt denne prosedyren, trenger du ikke å vaske mikrogrønne før du spiser dem!
• Nyt dine nyhøstede brokkoli-mikrogrønne i en rekke retter!

Brokkoli Raab opprinnelse

Broccoli Raab, også kjent som Broccoli Raba eller som Rapini, er en grønnsak som stammer fra Middelhavsregionen, spesielt Italia og Øst-Asia. Det er en populær ingrediens i italiensk, kinesisk og vietnamesisk mat.

Rapini er et bemerkelsesverdig medlem av korsblomstfamilien. Selv om navnet og utseendet kan få det til å virke som en type brokkoli, er det faktisk en fjern slektning. Det er mye nærmere beslektet med kålrot og sennep. Dette er tydelig i sin unike smaksprofil som har distinkte pepperaktige toner, som er et karakteristisk trekk ved sennepsplanter. Denne unike grønnsaken tilbyr både en interessant historie og en dynamisk smaksopplevelse, noe som gjør den til et spennende tillegg til ethvert kjøkken.

De spiselige delene av planten inkluderer blader, knopper og stilker, som har en særegen og robust smak som er verdsatt i mange retter.

Testet og sertifisert økologisk frø

Vi selger frø som er testet fri for følgende skadelige bakterier:

• Bacillus cereus
• Salmonella spp.
• Listeria monocytogenes
• Verotoksin-produserende E. coli

Sertifisert salg av økologiske frø

Vi er sertifisert av det danske landbruksverket til å selge økologiske frø

Ingredienser:

Økologiske brokkolispirefrø av sorten Raab.

Opprinnelsesland: Italia.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.

Les mer om brokkoli her