Bio-Brokkoli-Raab-Samen MG

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Köstliche Brokkolisamen, perfekt für Sprossen und Microgreens. Passt hervorragend zu Ihren Lieblingsgerichten und Snacks und ist eine gute Möglichkeit, einen Salat oder Ähnliches aufzupeppen. hoch.

Beschreibung

Brokkoli Raab – Bio-Samen

Bio-Brokkoli Raab-Samen sind ideal für den Anbau von Microgreens mit einem ausgeprägten, pfeffrigen Geschmack, der an ausgewachsenen Brokkoli erinnert. Die Samen keimen in 8–12 Tagen und werden zu gesunden Microgreens, die in der Küche vielseitig einsetzbar sind. Dieses ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende Gemüse ist in seiner Verwandtschaft eher mit Rübe und Senf verwandt und aus kontrolliert biologischem Anbau.

Geschmack und Anwendungsmöglichkeiten

Microgreens aus Bio-Brokkoli-Raab-Samen haben einen ausgeprägten, leicht pfeffrigen Geschmack, der an ausgewachsenen Brokkoli erinnert, jedoch mit einer besonderen Feinheit. Sie haben eine herrlich knusprige Textur und verleihen jedem Gericht eine köstliche Knusprigkeit. Diese Pflanzensprossen eignen sich hervorragend für viele verschiedene Verwendungszwecke in der Küche. Sie eignen sich perfekt, um Salaten eine gesunde und geschmackvolle Note zu verleihen, in denen ihr unverwechselbarer Geschmack besonders gut zur Geltung kommt. In Sandwiches und Wraps können sie eine knusprige, knackige Konsistenz verleihen, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Broccoli Raab Microgreens eignen sich auch hervorragend als Beilage für warme Gerichte, wo sie den Aromen einen frischen und pfeffrigen Kontrast verleihen können. Ihre tiefgrüne Farbe sorgt auch optisch für eine schöne Präsentation.

Alles in allem sind Broccoli Raab Microgreens eine vielseitige und schmackhafte Ergänzung für jede Küche, die einen einzigartigen Geschmack und eine Fülle von Verwendungsmöglichkeiten bietet.

Wie man Broccoli Raab als Öko-Mikrogrün anbaut

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre eigenen gesunden Microgreens anzubauen:

  •  Beginnen Sie mit der Auswahl eines geeigneten Sprossenhügel um Ihre Microgreens darin anzubauen. Ein niedriger, breiter Behälter mit Drainagelöchern ist ideal
  • Füllen Sie den Behälter mit einem guten, Kokosnusserde, und stellen Sie sicher, dass der Boden gleichmäßig verteilt ist.
  • Streuen Sie Ihre Bio-Brokkolisamen gleichmäßig über die Erdoberfläche.
  • Bedecken Sie die Samen leicht mit einer dünnen Schicht Kokosnussmehl.
  • Befeuchten Sie den Boden vorsichtig, damit er feucht, aber nicht durchnässt ist.
  • Stellen Sie das Tablett an einen Ort mit mäßigem Licht und stabiler Temperatur.
  • Im Winter ist es wichtig, für mehr Vorsorge zu sorgen Pflanzenlicht, damit sich die Sprossen nicht zu sehr dehnen.
  • Halten Sie die Erde durch leichtes Gießen stets feucht oder verwenden Sie eine Abdeckung.
  • Nach 8–10 Tagen sollte es bei Ihnen der Fall sein Brokkolisamen sind zu gesunden Microgreens gekeimt.
  • Ernten Sie Ihre Microgreens, indem Sie sie mit einer sauberen Schere nahe der Bodenoberfläche schneiden.
  • Wenn Sie diese Vorgehensweise befolgt haben, müssen Sie Ihre Microgreens vor dem Verzehr nicht waschen!
  • Genießen Sie Ihre frisch geernteten Brokkoli-Microgreens in einer Vielzahl von Gerichten!

Broccoli Raab Microgreens

Brokkoli-Raab-Herkunft

Broccoli Raab, auch Broccoli Raba oder Rapini genannt, ist ein Gemüse, das aus dem Mittelmeerraum, insbesondere Italien und Ostasien, stammt. Es ist eine beliebte Zutat in der italienischen, chinesischen und vietnamesischen Küche.

Rapini ist ein bemerkenswertes Mitglied der Familie der Kreuzblütler. Obwohl sein Name und sein Aussehen den Eindruck einer Brokkolisorte erwecken, handelt es sich in Wirklichkeit um einen entfernten Verwandten. Es ist viel enger mit Rübe und Senf verwandt. Dies zeigt sich in seinem einzigartigen Geschmacksprofil mit ausgeprägten Pfeffernoten, ein charakteristisches Merkmal von Senfpflanzen. Dieses einzigartige Gemüse bietet sowohl eine interessante Geschichte als auch ein dynamisches Geschmackserlebnis und ist somit eine aufregende Ergänzung für jede Küche.

Zu den essbaren Teilen der Pflanze gehören die Blätter, Knospen und Stängel, die einen unverwechselbaren und kräftigen Geschmack haben, der in vielen Gerichten geschätzt wird.

 

Geprüftes und zertifiziertes Bio-Saatgut

Wir verkaufen Samen, die getestet wurden und frei von folgenden schädlichen Bakterien sind:

  • Bacillus cereus
  • Salmonellen spp.
  • Listeria monocytogenes
  • Verotoxin-produzierende E. coli

Zertifizierter Verkauf von Bio-Saatgut

Wir sind von der dänischen Landwirtschaftsbehörde für den Verkauf von Bio-Saatgut zertifiziert

 

Zutaten:

Bio-Brokkolisprossensamen der Sorte Raab.

Herkunftsland: Italien.

Lagerung: Trocken und kühl lagern.

Lesen Sie mehr über Brokkoli Hier

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,6 kg
Größe n. v.
Feuer

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