Beskrivelse
Økologiske hvite sennepsfrø (Sinapis alba) Mikrogrønnsaker er et godt valg hvis du vil dyrke friske skudd med en tydelig, krydret sennepssmak. Velg mellom flere pakningsstørrelser, uansett om du sår i en liten skål på kjøkkenet eller dyrker større mengder.
Smak og bruk
Hvit sennep gir mikrogrønnsaker med en frisk, lett skarp og pepperaktig smak. Bruk skuddene rå i salater, på smørbrød, i wraps og smørbrød eller som pynt på ferdige retter. Tilsett dem helst like før servering for å bevare friskheten og teksturen.
Slik dyrker du hvit sennep som mikrogrønnsaker
- Fyll en ren spirebakke med fuktig kokosmel eller et annet egnet vekstmedium.
- Fordel sennepsfrøene jevnt, og trykk dem lett ned mot overflaten. Unngå å så for tett.
- Hold underlaget jevnt fuktig uten at det samler seg vann. Bruk rent vann og rent utstyr.
- Sørg for at spirene får godt med lys når de kommer frem. Et vekstlys kan være en fordel om vinteren.
- Høst de spede skuddene med en ren saks når de har nådd ønsket størrelse.
Spiringstid og veksttid avhenger av temperatur, lys, vanning og såtetthet. Sjekk bedet daglig i stedet for å holde deg til et fast høsttidspunkt.
Økologiske frø og oppbevaring
Frøene er beregnet for dyrking av mikrogrønnsaker. Oppbevar ubrukte frø på et tørt, kjølig sted, beskyttet mot direkte sollys. Hold spirebrett og redskaper rene gjennom hele dyrkingsperioden.
Ofte stilte spørsmål om hvit sennep
Hvordan smaker mikrogrønnsaker av hvit sennep?
Den har en frisk, tydelig krydret smak med en lett skarp sennepsnote.
Kan hvit sennep dyrkes innendørs?
Ja. Bruk en egnet såkasse, fuktig vekstmedium og god belysning under vekstperioden.
Hvilken pakningsstørrelse skal jeg velge?
Velg ut fra antall og størrelse på bakkene dine. Små pakker er ideelle for å prøve ut sorten, mens større pakker egner seg til gjentatte såinger.
Frø, bakker og utstyr til mikrogrønnsaker
Se hele utvalget av økologiske mikrogrønne frø, les mer om dyrking og utstyr til mikrogrønnsaker, eller velg en startpakke.
Utstyr til såing og mikrogrønnsaker
Velg såbrett ut fra frøsortens plassbehov, og følg anvisningene for vanning og såmengde.
