Grekisk basilika – buskig växt med små blad

Busken basilika, även kallad grekisk basilika, har små blad och en sfärisk, tät utväxt är en ettårig ört, som ofta används som krydda. Dess blygsamma storlek gör den idealisk för krukaplantering. De doftande, täta buskarna trivs året runt på soliga fönsterbrädor och passar bra till andra örter i krukor, oavsett om det är på balkong eller terrass. De kan också dekorera trädgårdens kanter.

Bladen från denna typ av basilika är en smakförstärkare till både kött och vegetariska rätter. De är jättegoda i sallader, såser och med ost. Basilika är särskilt känd från det italienska köket och är oumbärlig i rätter med tomat. Det är också en huvudingrediens i den klassiska gröna peston. Denna ört ger en djup, söt och lätt kryddig smak till rätter och den kompletterar perfekt omeletter, pasta, grytor och den traditionella italienska pizzan. Det är bäst att tillsätta basilika precis innan servering för att bevara hela smakdjupet. Bladen kan avnjutas råa, torkade eller frysta.

Du kan så basilika i krukor året runt. De vackraste plantorna får man dock genom att så på våren - i mars inomhus och i början av maj utomhus i kruka. Använd en näringsrik och lätt jord. Ofta räcker det med vanlig krukjord eller jord för balkongväxter. De små fröna behöver inte täckas så mycket med jord, eftersom ljus främjar groningen. Basilika trivs i värme och solljus, både direkt efter sådd och under hela växtperioden. Plantorna bör stickas ut eller gallras ut, eftersom för tät plantering kan hämma tillväxten. Basilika för plantering i trädgården bör planteras efter 15 maj med ett avstånd på 25 x 20 cm.

Varje förpackning innehåller 0,5 gram grekiska frön dvärgbasilika. Paketet innehåller grundläggande odlingsanvisningar och rekommenderat sådatum.

För att odla grekisk basilika inomhus krävs minst 5 timmars dagligt solljus, alternativt rekommenderar vi att du skaffar en stark växtljus.

Varje förpackning innehåller 0,5 gram av dem Grekiska basilikafrön. På förpackningen hittar du grundläggande information om plantan, tips för odling och rekommenderat sådatum.

Höjd: 20 – 30 cm

Användning: Ört – färsk, torkad eller fryst

Tillväxtform: Buskig, kompakt

Plats: Inomhus eller utomhus – varmt, soligt läge med näringsrik, lätt jord

Vikt: 0,5 g

Läs mer om växtsorten här