Beskrivelse
Økologiske karsefrø
Beskrivelse
Vi tilbyr 100% økologiske karsefrø, produsert i Europa, som er ideelle for spiring og dyrking av fersk karse og mikrogrønnsaker hjemme. Med disse frøene kan du enkelt dyrke karse hele året og gi en frisk smak til rettene dine.
Smaker og bruksområder
Karse er kjent for sin skarpe, pepperaktige smak, som kan tilføre en frisk og livlig note til en lang rekke retter. Det er en allsidig ingrediens som kan brukes på mange måter:
- Smørbrød og smørbrød: Perfekt som en frisk kontrast til mildere ingredienser som egg eller ost.
- Salater: Dryss karse over salater for ekstra smak og tekstur.
- Supper og hovedretter: Karse kan brukes som garnityr og smaksforsterker i ulike retter.
- Sauser og dressinger: Den skarpe smaken balanserer sødme og syrlighet i sauser og dressinger.
Med sin intense smak trenger du bare en liten mengde karse for å gi rettene et ekstra løft. Fordi frøene er økologiske, kan du være sikker på at de er fri for syntetiske sprøytemidler og kunstgjødsel.
Dyrking av karse
Det er enkelt å dyrke karse innendørs året rundt. Her er en enkel guide til hvordan du kommer i gang:
- Finn en grunn beholder med dreneringshull i bunnen for å unngå overvanning.
- Fyll beholderen med lett, godt drenert kokosjord, og sørg for at jorden er fuktig, men ikke våt.
- Dryss karsefrøene jevnt over jordoverflaten uten å dekke dem til, da de trenger lys for å spire.
- Plasser beholderen på et lyst sted, for eksempel i vinduskarmen eller under et vekstlys.
- Karse trives best ved temperaturer mellom 15-20 grader Celsius.
- Hold jorden fuktig, og du vil se at frøene spirer i løpet av få dager.
- Når karsen når en høyde på ca. 5 cm, kan du høste den ved å skjære den av på bakkenivå. Høst etter 5-7 dager når bladene er fullt utviklet.
Opprinnelse
Karse, eller Lepidium sativum, er en hurtigvoksende urt som antas å stamme fra Egypt og Vest-Asia. Den har en lang historie og har blitt brukt i tusenvis av år på grunn av sin særegne smak og kulinariske bruksområder. I dag er karse en populær ingrediens i mange europeiske kjøkken.
Sertifiserte økologiske frø
Frøene våre er sertifisert økologiske og kvalitetstestet. De oppfyller gjeldende standarder og er testet for potensielt skadelige bakterier som Bacillus cereus, Salmonella spp, Listeria monocytogenes og verotoksinproduserende E. coli. Vi er sertifisert av Landbrugsstyrelsen til å selge økologiske frø.
Oppbevaring
For å bevare kvaliteten på frøene anbefales det å oppbevare dem på et tørt og kjølig sted.
Les mer om karse her
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.