Glattbladede persillefrø

De glattbladede persillefrøene er perfekte for hjemmeproduksjon av glattbladede persillefrø som enten mikrogrønt eller som spirer. Bladpersille er en av de klassiske urtene i det danske kjøkkenet. Planten stammer i likhet med oregano også opprinnelig fra middelhavsområdet, men den kan også vokse andre steder, og er svært vinterhard. Både glattbladede persillespirer og mikrogrønt er perfekt til matlaging. Det er nesten uendelige bruksområder for persille, du kan bruke den til persillete, til den klassiske svinesteken med persillesaus, til å lage persillesalat med og til mye, mye mer. Frøene bør helst oppbevares tørt og kjølig.