Überwinterung von Pflanzen | Die 3 wichtigsten Methoden

Überwinterung gefrorener Pflanzensonnenblumenschnee

Das Überwintern von Pflanzen ist keine leichte Disziplin. Andererseits ist es jedoch unbedingt erforderlich, dies zu lernen, wenn Sie davon träumen, dieselbe Pflanze mehr als eine Saison lang zu pflegen, zu pflegen, zu pflegen und zu ernten.

Für viele Freilandpflanzen ist eine Überwinterung notwendig, jedoch nicht für alle. Viele einheimische Pflanzen, also Pflanzen, die ihren Ursprung in Dänemark und im Norden haben, können leicht „ruhen“ und sogar den Winter überleben, so nennt man das natürliche Überwinterung. Allerdings können die meisten „exotischen“ Pflanzen einen Winter in der rauen dänischen Umgebung nicht überleben. Daher ist es wichtig zu lernen, wie man sie winterfest macht.

Wenn wir im Zusammenhang mit Überwinterungspflanzen von „exotischen Pflanzen“ sprechen, handelt es sich dabei nicht ganz um den Grad an Exotik, von dem üblicherweise die Rede ist. Hier zählt alles, von Basilikum und Gurken bis hin zu Tomaten und Zitronen-/Olivenbäumen.

Das sind alles Pflanzen, die nicht für den Umgang mit dänischem Wetter und Winter geeignet sind. Aber mit ein wenig unnatürlicher Hilfe von uns Menschen können sie den Winter auf natürliche Weise überleben, sodass Sie sie im nächsten Jahr wieder genießen können.

Die 3 Arten der „künstlichen“ Pflanzenüberwinterung

Bevor Sie mit der Überwinterung aller Ihrer Pflanzen beginnen, ist es wichtig, dass Sie sich über die verschiedenen Überwinterungsarten und deren Unterschiede im Klaren sind und sich dann natürlich darüber Gedanken machen, welche Überwinterungsart Sie anstreben. Insgesamt gibt es drei verschiedene Typen, die alle unterschiedlich sind und alle unterschiedliche Ergebnisse anstreben.
  • Überwintern mit Überleben
  • Überwinterung mit Wachstum
  • Überwinterung mit Wachstum und Fruchtbildung

Die verschiedenen Arten der Überwinterung können in vielerlei Hinsicht als unterschiedliche Ebenen derselben Sache angesehen werden. Der Hauptzweck aller Arten der Überwinterung besteht darin, die Pflanze zu überwintern, also am Leben zu erhalten und sicherzustellen, dass sie den gesamten Winter überlebt. Die Unterschiede in den verschiedenen Methoden betreffen dann, „wie gut“ die Pflanze überlebt.

Die Vorteile einer Überwinterung Ihrer Pflanzen sind zahlreich. Erstens müssen Sie keine neuen kaufen Pflanzensamen Immer und immer wieder, jedes Jahr. Zweitens können Sie Ihre Pflanzen deutlich größer wachsen lassen, da sie viel länger wachsen können, als sie es sonst tun würden.

Wir denken daher, dass das Überwintern von Pflanzen eine super gute Idee ist, wenn Sie Ihre Fähigkeiten im Pflanzenanbau ein wenig herausfordern möchten. Darüber hinaus ist es auch sehr befriedigend, wenn es Ihnen gelingt, eine Pflanze zum ersten Mal einen ganzen Winter lang erfolgreich zu überwintern.

Vollspektrum-Wachstumslicht für Tomatenpflanzen, Indoor-Anbau und Überwinterung von Pflanzen wie Tomaten

Überwintern mit Überleben

Pflanzen winterfest zu machen kann ein schwieriger und komplexer Prozess sein, aber es ist keineswegs unmöglich! Der Winterschlaf mit Überleben ist die grundlegendste Art des Winterschlafs. Der Zweck dieser Art der Überwinterung besteht darin, sicherzustellen, dass die Pflanze den Winter übersteht, ein weiteres Wachstum der Pflanze ist jedoch nicht vorgesehen. Es handelt sich also um eine Möglichkeit, die natürliche Überwinterungsfunktion der Pflanze zu aktivieren, allerdings unter milderen Bedingungen als im dänischen Winter.

Die Überwinterung von Pflanzen mit dem Ziel, nur zu überleben, erfordert daher relativ minimale Bedingungen. Die Pflanzen sollten idealerweise kühl, aber nicht zu kalt gelagert werden, etwa bei einer Temperatur, die der Wintertemperatur am Ursprungsort der Pflanzen entspricht. Eine angemessene Temperatur liegt beispielsweise bei etwa 14-15 Grad. Tatsächlich kann es aber oft auch kälter sein, ohne dass es zu einem Problem wird. Denn Temperaturschwankungen sind es, die bei exotischen Pflanzen wirklich gefährlich werden. Bei stabiler Temperatur ohne Schwankungen kommen viele Pflanzen auch mit 5-10 Grad zurecht.

Wichtig ist auch, dass die Pflanzen nicht zu viel Wasser oder Licht bekommen. Aber das Schwierige daran ist, dass sie auch nicht zu wenig haben sollten. Die Ruhephase der Pflanze funktioniert am besten bei niedriger Luftfeuchtigkeit. Wenn Sie also zu viel gießen und die Luftfeuchtigkeit steigt, kann dies sehr negative Folgen haben. Wenn die Pflanze jedoch überhaupt kein Wasser hat, besteht im Gegenteil die Gefahr, dass sie austrocknet und abstirbt.

Die Überwinterung mit Überleben kann an verschiedenen Orten erfolgen, sofern die Temperatur weder zu hoch noch zu niedrig ist. Es kann also in einem kühlen Wintergarten, einem Keller, einer Garage oder einem halbbeheizten Gewächshaus stehen. 

Möchten Sie mehr über überwinternde Pflanzen wie zum Beispiel größere Bäume erfahren? Olivenbäume oder Zitronenbäume, kan du læse vores artikler på et af de to emner. 

Überwinterung mit Wachstum

Das Überwintern von Pflanzen, bei denen die Pflanze nicht nur ruhen und überleben, sondern auch wachsen soll, ist in vielerlei Hinsicht anspruchsvoll und erfordert mehr Zeit und Ressourcen als das bloße Überleben. Wenn Sie möchten, dass Ihre Pflanze im Freien weiter wächst, wenn sie über den Winter gebracht wird, müssen Sie versuchen, die normalen Bedingungen, an die die Pflanze gewöhnt ist, nachzuahmen und beizubehalten.

Die allermeisten normalen Freilandpflanzen und Gemüse, wie zum Beispiel Tomatenpflanzen, haben während des Wachstums einen sehr hohen Lichtbedarf. Deshalb ist es wichtig, ihnen viel Licht zu geben, das geht am besten mit einem Wachstumslichtlampe, auch Pflanzenlicht genannt. Et plantelys udsender lys, af de bølgelængder, som planter har brug for til at trives. Du kan læse mere om dem på unser Blog.

Wir Menschen nutzen Sonnenlicht hauptsächlich zum Sehen, für Pflanzen ist es jedoch ihre Hauptenergiequelle. Aus diesem Grund unterschätzen wir oft, wie stark das Licht tatsächlich sein muss. Pflanzen, insbesondere exotische, haben einen sehr hohen Beleuchtungsbedarf.

LED-Wachstumslicht an der Pflanze

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten der Dänen für den heimischen Anbau, daher ist es nicht verwunderlich, dass viele sie gerne überwintern oder im Haus anbauen würden. Dennoch gibt es immer noch viele, die ihren Tomaten viel zu wenig Licht geben, wodurch sie lang und spindeldürr werden.

In Südamerika, wo die Tomaten herkommen, ist es wärmer und heller als in Dänemark. Aus diesem Grund sind Tomaten in ihrem Herkunftsland eigentlich eine mehrjährige Pflanze. Das ist aber auch der Grund, warum wir ihnen viel Licht geben müssen, damit sie in Innenräumen wachsen können. 

Nichtfruchtende Pflanzen wie Basilikum haben jedoch keinen so hohen Lichtbedarf wie fruchtbildende Pflanzen. Eine Basilikumpflanze kann daher auch bei einem Lichtniveau von weniger als einem Sechstel problemlos gedeihen und ganz normal und ungestört wachsen PPFD(Licht), was eine Tomatenpflanze braucht.

Überwinterung mit Wachstum und Fruchtbildung

Balkoni Red F1 Tomatensamen 2

Das Überwintern von Pflanzen, bei denen sowohl Wachstum als auch Fruchtbildung gewünscht sind, erfordert noch mehr als die anderen Methoden, und zwar sowohl hinsichtlich der Zeit als auch der Ausrüstung. Pflanzen brauchen massierendes Licht, Nährstoffe, Wärme und Wasser unter genau den richtigen Bedingungen, wenn Sie möchten, dass sie wachsen und Früchte tragen. Eine einfache Möglichkeit, den Zustand Ihrer Pflanze im Auge zu behalten und sich einen schnellen und aufschlussreichen Überblick zu verschaffen, ist mit einem Bluetooth-Pflanzensensor. Sensoren kan måle alt fra lysstyrken og fugtighed, til næringssammensætningen i jorden. Overvintring af planter bliver altså væsentligt mere overskueligt med et måleredskab.

Wenn eine Pflanze in den Wintermonaten drinnen wachsen muss, ist es wichtig, dass sie viel Wärme bekommt. Es ist nicht unbedingt wirtschaftlich sinnvoll, für eine einzelne Pflanze die Temperatur Ihres gesamten Hauses zu erhöhen, es ist daher sehr sinnvoll, die Anlage direkt zu heizen, dies kann unter anderem mit einer erfolgen Heizmatte. Eine Heizmatte ist wirklich sinnvoll, da sie in erster Linie den Boden erwärmt und nicht die Blätter und den Rest des oberen Teils der Pflanze. Dies ist von Vorteil, da das Wurzelgeflecht der Teil der Pflanze ist, der die meiste Wärme benötigt.

Bei der Überwinterung von Pflanzen mit Wachstum und Fruchtbildung ist daher Wärme und Licht sehr wichtig. Der Lichtbedarf ist hier noch größer als bei der bisherigen Überwinterungsart, daher ist eine noch stärkere Beleuchtung erforderlich. Die beste Beleuchtungsart für diese Situation ist unsere leistungsstarke Quantenboards.

Wenn Sie mit der Überwinterung von Pflanzen beginnen, um Wachstum und Fruchtbildung zu fördern, können Sie überlegen, ob Sie Ihre Pflanzen dauerhaft in Innenräumen anbauen sollten. Der Indoor-Anbau kann sehr effektiv sein, insbesondere wenn Sie Ihre Pflanzen selbst anbauen hydroponisch.

Überwinternde Pflanzen mit smartem Garten

Wenn Sie der Meinung sind, dass das Überwintern von Pflanzen etwas schwierig klingt und Sie Ihre Kräuter nicht wirklich hinein- und herausschleppen möchten, können Sie darüber nachdenken, ob Sie mit dem Kräuteranbau in einem beginnen möchten intelligenter Garten. En smart garden er en automatisk indendørs køkkenhave, som kan stå indenfor at gro friske krydderurter og andet godt til dig, hele året rundt. Synes du at det lyder spændende at slippe for overvintring af planter? Dann lesen Sie hier mehr.