Ekologiska gröna linser (Lens culinaris) microgreens är ett hälsosamt och gott val för dig som vill berika sin kost med extra näring och smak. De färska skotten av gröna linser har en syrlig och lätt bitter smak som ger en fräsch nyans till olika rätter.

Mikrogrönsaker

Gröna linser är packade med viktiga näringsämnen inklusive kolhydrater, cirka 25%-proteiner, fibrer, järn, kalium, kalcium, fosfor och vitaminerna A, B1, B2, B3, B6, C och E. Dessa viktiga näringsämnen hjälper till att stärka kroppen.

Användning av gröna linser

Användningen av ekologiska gröna linser microgreens är mångsidig och kan avnjutas råa i sallader, som pålägg på bröd, tillsatt juice och smoothies eller som en smakrik och färgstark dekoration av dina rätter.

Odling av gröna linser

Ekologiska gröna linser microgreens kan odlas hemma både som microgreens och som groddar, så att du kan njuta av dem i olika stadier av tillväxten. Ekologisk odling innebär att linserna är fria från syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel vilket resulterar i en hållbar och miljövänlig produkt.

Prova ekologiska gröna linser mikrogröna och upplev de många fördelarna, både för din hälsa och smakupplevelser. De kan användas för att odla microgreens och som groddar.

Hur man odlar gröna linser microgreens hemma:

1. Välj först ekologiska gröna linsfrön av hög kvalitet.
2. Förbered en plantbricka med ett väldränerat underlag, som t.ex kokosmjöl.
3. Fördela linsfröna jämnt över ytan, se till att de inte överlappar för mycket.
4. Täck fröna med ett tunt lager av det valda substratet och fukta det väl med en sprayflaska eller en lätt dusch.
5. Däck groddbrickan med lock eller plastfolie för att skapa en fuktig miljö för fröna att gro i.
6. Placera brickan på en ljus plats, men undvik först direkt solljus.
7. Håll jorden konstant fuktig, men inte våt, och ta bort locket när fröna börjar gro.
8. När skotten växt några centimeter kan du flytta brickan till en ljus plats för att främja fotosyntes och tillväxt, alternativt på vintern kan du sätta en grolys lampa över dem.
9. Skörda dina gröna linser microgreens när de är ca 5-10 cm höga och njut av dem i dina rätter.

När du odlar dina egna ekologiska gröna linser microgreens hemma, har du tillgång till färska och näringsrika grönsaker redo att läggas till din kost. Det är ett enkelt, hållbart och ekonomiskt sätt att förbättra din hälsa och njuta av de många smakupplevelser som gröna linser microgreens kan erbjuda.

Testade och certifierade ekologiska frön

Vi säljer frön som har testats för följande skadliga bakterier:

• Bacillus cereus
• Salmonella spp.
• Listeria monocytogenes
• Verotoxinproducerande E. coli

Certifierad försäljning av ekologiska fröer

Vi är certifierade av det danska jordbruksverket för att sälja ekologiska frön