basilika

Kategorier
  • Grekisk basilika - Bush basilika frö
  • Basilika, Kanel, Hornum
  • Basilika Piccolino frön, mini basilikaBasilika Piccolino frön, mini basilika
  • Red Robin Basilika fröerRed Robin Basilika fröer

Basilika – Den kulinariska juvelen

Basilika, ofta kallad "örternas kung", är en flerårig ört i mintfamiljen. Denna ört är känd för sina intensiva aromer och olika färger från djupgrönt till livligt lila, och har charmat kockar och matälskare i årtusenden. Ursprungligen från de tropiska regionerna i Indien, har basilika flyttat bortom kontinentala gränser för att hitta sin plats i hjärtat av många internationella kök – från soliga Italien till exotiska Thailand.

Varianter

Vårt urval av basilikafrön låter dig odla en mängd olika basilikatyper:

  • Söt basilika: Kännetecknas av stora gröna blad och en doftande, lätt söt smak, det är den populäraste sorten i det italienska köket.
  • Lila basilika: Med sina djupt lila blad och en mild pepprig underton är denna sort inte bara vacker att se på, utan också en fröjd för gommen.
  • Thai basilika: Mindre och spetsigare blad med stark lakrits- eller anisliknande smak, perfekt för thailändska rätter som grön curry.
  • Citronbasilika: Denna sort har en ljus, citrusaktig arom, vilket gör den perfekt för fiskrätter, desserter och uppfriskande drycker.
  • Specialvarianter: För den äventyrlige trädgårdsmästaren har vi även ett urval av unika sorter som kommer att förtrolla alla matälskare.

Ansökan

Basilikas mångsidighet i köket är oöverträffad. Från den välkända och älskade pestosåsen, gjord på färska basilikablad, pinjenötter, olivolja, parmesan och vitlök, till den klassiska caprese-salladen, där färska basilikablad kompletterar saftiga tomater och mjuk mozzarella. Oavsett om den tillsätts i slutet av tillagningen för att bevara sin arom eller används som ett uppfriskande tillskott i drycker som basilikalemonad, har basilika en speciell plats på varje middagsbord.

Lär dig mer om växters tillväxt med vår blogg

PH-värde av matjord

PH-värde

Vad är pH-värde? Intresset för att bli självförsörjande och främja hållbar växtodling ökar bland både hobbyodlare och yrkesverksamma.

Läs mer "
fotosyntes

Vad är fotosyntes?

Fotosyntes är en viktig biologisk process som gör det möjligt för växter, alger och vissa bakterier att omvandla solljus eller artificiellt ljus, vatten och koldioxid till glukos (en

Läs mer "