Grüne Erbsensamen – 100% Bio-Pflanzensamen

Danish produzierte 100% Bio-Erbsen aus der grünen Wiese für Microgreens. Diese grünen Erbsen werden weder chemisch noch wärmebehandelt.

Produktbeschreibung

Unser Bio grüne Erbsen der Sorte Ingrid (Ackererbsen) wird sorgfältig aus nachhaltigen und verantwortungsvollen Quellen ausgewählt, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Der Erbsenanbau erfolgt ohne den Einsatz chemischer Pestizide oder künstlicher Düngemittel, was Ihnen ein natürliches, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelerlebnis bietet.

Geschmack und Anwendungsmöglichkeiten

Als Microgreens angebaut, liefern Bio-Erbsen einen einladend frischen, süßen und leicht nussigen Geschmack. Ihr Geschmacksprofil ist gedämpfter als das ihrer ausgewachsenen Gegenstücke, was sie zu einer hervorragenden Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. Erbsen-Microgreens sind sehr vielseitig und können auf unzählige Arten verwendet werden. Mit ihrem feinen, süßen Geschmack und der knackigen Textur eignen sie sich hervorragend als Ergänzung zu Salaten, wo sie sowohl Farbe als auch Frische verleihen. Erbsensprossen eignen sich auch als leckerer Belag für Sandwiches, in Wraps oder sogar als Beilage für warme Gerichte. Zusätzlich zu ihrem köstlichen Geschmack verleiht ihre tiefgrüne Farbe jeder Mahlzeit einen optischen Reiz. Außerdem sind sie nahrhaft und voller Vitamine und Mineralien, was sie zu einer gesunden Wahl zur Verbesserung Ihrer Ernährung macht.

1. Wählen Sie einen geeigneten Behälter für die Anzucht Ihrer Erbsensprossen, zum Beispiel eine Flechte Sprossenhügel mit Ablauflöchern im Boden und einer Ablage.
2. Füllen Sie den Behälter mit Kokosnussmehl.
3. Weichen Sie Ihre Erbsensamen etwa 8–12 Stunden lang in Wasser ein, um sie weicher zu machen und die Keimung zu beschleunigen.
4. Verteilen Sie die eingeweichten Erbsensamen gleichmäßig auf der Erdoberfläche und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen.
5. Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde.
6. Bewässern Sie den Boden vorsichtig, sodass er feucht, aber nicht durchnässt ist.
7. Stellen Sie das Tablett an einen Ort mit mäßigem Licht und stabiler Temperatur (ca. 18–22 Grad Celsius).
8. Halten Sie die Erde durch leichtes Gießen stets feucht oder verwenden Sie eine Abdeckung.
9. Nach etwa 8–14 Tagen sollten Ihre Erbsen zu gesunden Erbsensprossen gekeimt sein.
10. Ernten Sie Ihre Erbsensprossen, indem Sie sie mit einer sauberen Schere nahe der Bodenoberfläche abschneiden.
11. Wenn Sie als Microgreen wachsen, können Sie mehrmals ernten. Da die Pflanze nach der Ernte nachwächst, denken Sie daran, Flüssigkeit hinzuzufügen BIG A+B Flüssigdünger um den Ertrag zu steigern.

Herkunft

Die lange und faszinierende Geschichte der grünen Erbsen lässt sich bis in den Nahen Osten und Asien zurückverfolgen. Ursprünglich als Schalenerbse angebaut, sind diese Pflanzen seit dem 17. Jahrhundert eine kulinarische Delikatesse. Grüne Erbsen sind für ihre Schönheit und den Reichtum an saftigen Erbsen bekannt und eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservenherstellung. Diese robuste Pflanze gedeiht in den unterschiedlichsten Klimazonen und Bodenarten und erfordert nur minimale Pflege, was sie zur idealen Wahl sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner macht.