Beschreibung
Bio-Kichererbsen (Cicer arietinum)
Entdecken Sie die erstaunliche Welt der selbst angebauten Bio-Kichererbsen und erleben Sie ihre leckeren und nahrhaften Eigenschaften!
Kichererbsen sind eine proteinreiche und geschmackvolle Quelle essentieller Nährstoffe, die sich leicht zu Hause anbauen lassen. Mit unseren hochwertigen Bio-Kichererbsensamen können Sie Ihre eigenen frischen Microgreens anbauen Erbsensprossen, die knusprig, lecker und gesund sind.
Probieren und verwenden
Microgreens aus Kichererbsen bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Sie haben einen angenehmen, nussigen Geschmack, der sowohl mild als auch leicht süßlich ist. Zusammen mit einer knackigen Textur sorgen sie für einen zarten, leichten Geschmack, der viele verschiedene Gerichte verfeinern kann. Dieser milde Geschmack macht Kichererbsensprossen zu einer wunderbaren Ergänzung zu Salaten, Wraps oder sogar als aromatische Beilage für Suppen. Ihr Geschmack ist nicht aufdringlich, sodass sie mit einer Vielzahl von Zutaten kombiniert werden können, ohne das Gericht zu dominieren.
Produktbeschreibung:
Unsere Bio-Kichererbsensamen werden sorgfältig von nachhaltigen und verantwortungsvollen Lieferanten ausgewählt, die beste Qualität und Reinheit gewährleisten. Der Anbau der frischen Kichererbsen erfolgt ohne den Einsatz chemischer Pestizide oder künstlicher Düngemittel, was zu einem natürlichen, gesunden und umweltfreundlichen Keimerlebnis führt.
Gesundheitsvorteile:
Kichererbsen sind eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Sie enthalten einen hohen Anteil an B-Vitaminen, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink und Folsäure sowie eine gute Menge an Ballaststoffen und Antioxidantien.
Kichererbsensprossen anbauen:
Der Kichererbsenanbau zu Hause ist einfach und erfordert nur einfache Werkzeuge wie ein Keimglas oder eine Keimschale.
Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre eigenen Kichererbsen anzubauen:
- Spülen Sie die Kichererbsenkerne gründlich ab und entfernen Sie eventuelle Verunreinigungen.
- Die Samen 8–12 Stunden in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen.
- Lassen Sie das Wasser ab und spülen Sie die Samen erneut aus.
- Legen Sie die abgetropften Samen in eine Keimschale oder ein Keimglas.
- Nach 4–12 Tagen sehen Sie frische Kichererbsensprossen, die Sie ernten und genießen können.
Verwendung und Lagerung frischer Kichererbsensprossen:
Mikrogrüne Kichererbsen sind unglaublich vielseitig und können in den unterschiedlichsten Gerichten wie Salaten, Sandwiches, Wraps, Hummus, Wok-Gerichten und vielem mehr verwendet werden. Bewahren Sie die frischen Erbsensprossen im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von 3–5 Tagen, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu erzielen.
Geprüftes und zertifiziertes Bio-Saatgut
Wir verkaufen Samen, die auf folgende schädliche Bakterien getestet wurden:
- Bacillus cereus
- Salmonellen spp.
- Listeria monocytogenes
- Verotoxin-produzierende E. coli
Zertifizierter Verkauf von Bio-Saatgut
Wir sind von der dänischen Landwirtschaftsbehörde für den Verkauf von Bio-Saatgut zertifiziert
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