Echte Brokkoli Calabrese-Samen, MG, 100% Bio

Beschreibung

Echter Brokkoli wird auch genannt Brokkoli Kalabrese (Broccoli Brassica Oleracea Italica) sind Samen der echten Brokkolipflanze, die Sie auch im Supermarkt finden. Die Sprossen von Broccoli Calabrese haben einen sehr hohen Gehalt an aktiven Antioxidantien, darunter Glucosinnolate / Sulforaphansowie einen hohen Gehalt an Vitamin C und mehrere von B-die Vitamine.

Die günstigere Variante heißt Brokkoli schreit oder Brassica rapa cymosa, und sie sind näher mit Rüben, Grünkohl, Senf und Pak Choi verwandt, die diese Sorten enthalten sehr wenig des aktiven Antioxidans Glucoraphanin/Sulforaphan/Glucosinnolate.

Herkunft

Brokkoli Kalabrese, auch als italienischer Brokkoli bekannt, hat seinen Ursprung in der Region Kalabrien in Süditalien, nach der er benannt ist. Diese Brokkolisorte ist heute weltweit die am häufigsten konsumierte und angebaute Brokkolisorte.

Brokkoli wird in Italien seit der Römerzeit angebaut und ist seit Jahrhunderten Teil der italienischen Ernährung. Von Italien aus verbreitete sich Brokkoli im 20. Jahrhundert in andere Teile Europas und nach Nordamerika. Heutzutage wird Brokkoli auf der ganzen Welt in vielen verschiedenen Formen angebaut und gegessen, auch als Microgreen.

Geprüftes und zertifiziertes Bio-Saatgut

Wir verkaufen Samen, die auf folgende schädliche Bakterien getestet wurden:

• Bacillus cereus
• Salmonellen spp.
• Listeria monocytogenes
• Verotoxin-produzierende E. coli

Zertifizierter Verkauf von Bio-Saatgut

Wir sind von der dänischen Landwirtschaftsbehörde für den Verkauf von Bio-Saatgut zertifiziert

Lagerung

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